ГАСТРОУЖИН
В РЕСТОРАНЕ "ПЕСОЧАЯ БУХТА"
"6 ЧУВСТВ"
...где вкус рождает эмоцию, а ужин становится искусством...
Мы привыкли просто есть. Но что, если еда — это ключ? Ключ, открывающий двери в мир тонких ощущений, где пробуждается каждое из шести чувств.
Это не ужин. Это перформанс, где аромат, текстура и вкус сливаются в гармонию. Это диалог между искусством шефа и вашим восприятием. Гастрономическая симфония, в которой каждое блюдо — это нота, рожденная для того, чтобы вы ощутили подлинную полноту момента.
АВТОРЫ ГАСТРОНОМИЧЕСКОГО ПУТЕШЕСТВИЯ
Два маэстро, чье мастерство вышло за рамки ресторанных кухонь,
впервые объединяются для создания уникального гастрономического перформанса
впервые объединяются для создания уникального гастрономического перформанса
ВЕДУЩИЙ ВЕЧЕРА
Творец и знаток крымской палитры. Павел виртуозно трансформирует локальные продукты в сложные вкусовые композиции, в которых эстетика служит гармонии. Его подход — это алхимия, превращающая знакомые ингредиенты в незабываемые ощущения.
ПАВЕЛ САВКИН
Шеф-повар ресторана «Песочная бухта»
Шеф-повар ресторана «Филибер»
Харизматичный ведущий, который легко создаёт атмосферу непринуждённого праздника. Его искренний юмор и лёгкость общения наполняют вечер особым теплом и радостью.
ДМИТРИЙ ШПАРУК
Технический виртуоз с международным признанием. Его кухня — это мощь и точность, отточенная на самых престижных гастрономических битвах. Как участник команды «CHEEF TEAM» RUSSIA, Тимофей представляет кулинарную элиту страны, а его работы — это сложнейшие симфонии вкуса, недоступные в обычном меню.
ТИМОФЕЙ КОВАЛЕНКО
МЕНЮ ГАСТРОУЖИНА
"6 ЧУВСТВ"
- ЗрениеЯркая хурма и белоснежная страчателла
Игра контрастов, которая завораживает еще до первой ложки. Эстетическое наслаждение как пролог к вкусу01 - ОбоняниеЗапечённая утка и ягодный крем
Теплый, обволакивающий аромат, который переносит в уютный осенний вечер у камина, с легкой кислинкой, будоражащей воображение02 - ВкусМидии, лук-шалот, белое вино
Настоящая синергия: нежность, острота и кислинка сливаются в идеальную палитру, где каждая нота на своем месте03 - СлухСлоеное тесто, кролик, вешенки, черная икра
Единственный в мире оркестр, который можно услышать лишь своими ушами. Легкий, удовлетворяющий хруст — это музыка для гурмана04 - ОсязаниеТеленок и зеленая спаржа
Текстурный диалог нежности и упругости. Момент, когда еда перестает быть просто пищей и становится тактильным переживанием05 - ОщущениеДесерт «Вишня и мак»
Финальный аккорд. То самое чувство умиротворения и гармонии, когда все пережитые эмоции сливаются в единое, совершенное послевкусие вечера06
ГАСТРОУЖИН "6 ЧУВСТВ"
В ЦАРСТВЕ ЭСТЕТИКИ:
РЕСТОРАН "ПЕСОЧНАЯ БУХТА"
Мы выбрали для этого вечера идеальную сцену. Ресторан «Песочная бухта» — это синоним безупречного стиля. Панорамные окна, открывающие вид на бесконечную черную гладь моря и заповедник Херсонес Таврический, современный интерьер и безупречный сервис.
Здесь каждая деталь, от столовых приборов до света, подчеркивает статусность мероприятия.
Здесь каждая деталь, от столовых приборов до света, подчеркивает статусность мероприятия.
Ресторан «Песочная бухта» расположен в парке-дендрарии на самом берегу Чёрного моря.
Ваш ужин будет сопровождаться видами на море и археологический заповедник Херсонес Таврический. В шаговой доступности — музейно-храмовый комплекс «Новый Херсонес».
И только здесь, в тени многолетних кедров и кипарисов, вы сможете наблюдать за неторопливой прогулкой павлинов, что создаёт абсолютно уникальную и неповторимую атмосферу уединённой роскоши.
Ваш ужин будет сопровождаться видами на море и археологический заповедник Херсонес Таврический. В шаговой доступности — музейно-храмовый комплекс «Новый Херсонес».
И только здесь, в тени многолетних кедров и кипарисов, вы сможете наблюдать за неторопливой прогулкой павлинов, что создаёт абсолютно уникальную и неповторимую атмосферу уединённой роскоши.
СТОИМОСТЬ УЧАСТИЯ
В ГАСТРОУЖИНЕ "6 ЧУВСТВ"
Для Вас:
- Гастрономический сет из 6 блюд от шефов Савкина и Коваленко.
- Алкогольное сопровождение от компании «Любимый Город» (качественно подобранные пары к каждому блюду).
- Уникальная атмосфера и разлекательная программа от Дмитрия Шпарука.
Возрастное ограничение: 18+
Количество мест строго ограничено.
Количество мест строго ограничено.
Место
г. Севастополь ул. Ефремова, 38
Дата
29 ноября 2025
Время
19:00
ЗАБРОНИРОВАТЬ СТОЛИК
Оставьте заявку и наш менеджер свяжется с вами